반응형 술술talk174 WMG X아마하간 장화 홍련 (스주페, 위스키갤러리 독병) v WMG X아마하간 장화 홍련증류소:아마하간블렌디드 몰트 위스키캐스크정보:아일라 쿼터 캐스크 , 셰리 캐스크, 와인캐스크숙성년도 5y도수47%디시인사이드 위스키 마이너 갤러리 갤독병으로 만들어진것으로 알려졌으며 요번 스주페 에서도 판매되었던 바틀같은 위스키이나 라벨만 다르게 2개의 시안으로 출시되었고2명의 작가가 참여하였다(John Kafka, Runamonet) -Tate Note-Nose베리 쿰쿰함 뒤에 레몬필로 싹 정리되는느낌시간이 지나자 쿰쿰함은 사라지고살구 복숭아 바닐라가 남는다 Palate레드베리 살구 과일 맛,향과 동일한 노트가예상처럼 올라옴 뒤에 오는 계피 약간의 쌉살함Finish짧은 피니시 약한 스파이시 -총평--나가하마 wmg sck 익스클루시브 바틀에서 피트가 순해진 .. 2025. 4. 7. 캐논게이트 글렌토커스 24년 Canongate Glentauchers 24y 오늘의 위스키 캐논게이트 글렌토커스 24년 Canongate Glentauchers 24y캐스크type: ex bourbon barrel캐스크번호:22069도수:46.2%증류년도 1996병입년도 2021병입병수 239캐논게이트는 애든버러의 구시가지 중심부 로얄 마일 동쪽에 있는 지역으로 이 지역에는 캐넌이라는 오거스틴 수도사들이 정착했는데 이곳은 종교적으로도 상업적으로 유명했었고 1790 년에 수도사들이 증류소를 운영을 했는데지금은 사라진 증류소입니다.퍼펙트 픽스에서의 캐논게이트 시리즈는 이처럼 이제는 이름을 알리지 못하는 증류소에 뛰어난 캐스크를 찾아내서선보이고자 하는 시리즈 -Taste Note-Nose바닐라 살구 사과 열대과일 민트 Palate살구 건자두 약스파이시 허브화한 맛 아몬드녹.. 2025. 4. 3. 보모어 더글라스 랭 클랜 대니 오너 셀렉션 35년 (1989) 보모어 더글라스 랭 클랜 대니 오너 셀렉션 35년 (1989)Bowmore (1989) clan denny the Owner’s selection캐스크넘버: 18412 도수 :45.7%캐스크타입: hogshead증류년도 1989병입년도2024병입수: 217병하프에 8만원에 시음해보았다 더글라스 랭(Douglas Laing) 레이블인 Clan Denny 에서6개국 위스키 관련 바나 회사와 함께 출시한 바틀참여국가는 -한국의 Water of life, -타이완의 Drunken master,-홍콩의 Cask bar,-말레이시아의 the Dram , -일본의 bar Bacchus, -아일랜드 Nancy’s 가 참여하였다. -Taste Note-Nose복숭아 살구 구운빵 구수한 레몬 Palate질감은 부.. 2025. 3. 29. 위스티내비 벤리네스 whiskynavi benrinnes 위스키내비 벤리네스 스페이스 주류페스타 2025 기념바틀whiskynavi benrinnes exclusive bottling for space spirits festa 2025증류소: 벤리네스Benrinnes(벤 네비스 아님)증류년도 2008병입년도 2025캐스크타입: 1st fill px hogshead도수 54.8%캐스크 스트렝스 CS논칠 필터 논컬러-Taste Note-Nose포도의 산미와 단향 우디함 바디감은 두꺼운편꿀 후추 Palate포도 중간 정도의 바디감 스파이스 복합적인 꿀에 절인 과일과 견과류 Finish스파이스가 있긴 하지만 달짝지근한 긴 여운 -총평--처음에는 벤네비스인줄 알았다벤리네스는 스페이사이드 증류소로주로 가볍고 꽃향기 나는 위스키를 생산한다고함 2007년도 전 까.. 2025. 3. 27. 레드브레스트 Red Breast 15 레드브레스트 Red Breast 15 증류소 :아이리쉬 디스틸러스종류 : single pot still 캐스크정보 :Oloroso Sherry Casks / Bourbon Barrels도수 :46%월터 길베이와 알프레드 길베이라는 형제가1857년 런던에(walter and Alfred Gilbey) "W&A Gilbay"라는 회사를 설립하게 된다.당시 영국이 프랑스 스페이 포르투칼 와인에 많은 세금을 부과하자세금이 상대적 적은 같은 영국령인 남아프리카 공화국에서 Cape 케이프 와인을(주정강화와인)수입해 막대한 이익을 올리게된다.1866년 부터는 이렇게 와인을 수입하게 되면서 생긴 캐스크를 재활용하고 싶어했고아일랜드 존 제임스 증류소와 협력하여위스키를 판매하기 시작한다 당시에는 Castle g.. 2025. 3. 26. 글렌드로낙 핸드필 13년 Glendronach Hand-Filled 오늘의 위스키는 글렌드로낙 핸드필 Glendronach Hand-Filled 캐스크 타입: 올로로소 펀천 증류일: 2011.06.29 병입일:2024.08.02 숙성년도 13년 도수:58.8% -Taste Note- .. 2025. 3. 16. 이전 1 2 3 4 ··· 29 다음 반응형