반응형 스페이사이드11 위스티내비 벤리네스 whiskynavi benrinnes 위스키내비 벤리네스 스페이스 주류페스타 2025 기념바틀whiskynavi benrinnes exclusive bottling for space spirits festa 2025증류소: 벤리네스Benrinnes(벤 네비스 아님)증류년도 2008병입년도 2025캐스크타입: 1st fill px hogshead도수 54.8%캐스크 스트렝스 CS논칠 필터 논컬러-Taste Note-Nose포도의 산미와 단향 우디함 바디감은 두꺼운편꿀 후추 Palate포도 중간 정도의 바디감 스파이스 복합적인 꿀에 절인 과일과 견과류 Finish스파이스가 있긴 하지만 달짝지근한 긴 여운 -총평--처음에는 벤네비스인줄 알았다벤리네스는 스페이사이드 증류소로주로 가볍고 꽃향기 나는 위스키를 생산한다고함 2007년도 전 까.. 2025. 3. 27. 발베니 17년 더블우드 Balvenie 17 Doublewood 발베니 17년 더블우드 Balvenie 17 Doublewood 캐스크정보: 어메리칸 오크에 15~16년 숙성 후 유럽산 쉐리오크 1년 추가숙성 도수:43 % 색소는 타고 필터링 했다는게 준오피셜 2021년도 단종이 되어서 이제는 대만 정도에서 구할 수 있다 국내에서는 약 38~40 남대문 깡통시장 대만에서는 6800~7000 TWD 30만정도 -Taste Noe- Nose 바닐라 사과 가벼움 희미한 포도 쉐리 Palate 꿀 바닐라 흑설탕 옅은 오크와 약 스파이시 Finish 짧은여운 살짝 매운 -총평- .. 2025. 3. 5. 글렌로시 증류소 Glenlossie distillery 글렌로시 증류소 Glenlossie distillery소속은 디아지오지역은 엘긴특이사항 마녹모어 증류소와 자매 증류소 같은 부지에 있으며한때는 인력조차도 교대로 오고가며 관리했던 시절도 있었다최근에는 각기 전담 인력을 두고 운영한다 정리를 시작한 이유는 글렌로시와 글렌로시스 위스키를 최근에 먹었는데....이름이 헷갈려서 공부할 포스팅합니다 글렌드로낙 증류소의 전 관리자였던 john duff 와Alexander Grigor Allen, George Thompson, Charles Shirres 및 HMS Mackay와 컨소시엄을 구성하여 1876년에 설립한 증류소입니다존 더프는 1896 까지 관리하다가 열정이 식었는지 롱몬 증류소로 떠났고 이 시기에 회사 이름은 글렌로시-글렌리벳 증류소로 바뀌게 됩.. 2025. 2. 17. 글렌 엘긴12년 Glen Elgin 원래는 9만원 정도의 가격이었으나 최근CU에서 할인이 5만원까지 떨어지면서 구입하는 분들이 늘고있는 글렌 엘긴 12년입니다 지역:스페이사이드 도수:43%-Taste Note-Nose약한 바닐라 트로피컬한 과일 화사하지만 힘이 있는 느낌오일리한 느낌도 있음 화이트 포도 껍질향레몬Palate질감은 부드러운 과일 풍미 포도 청사과 약스파이시 향과 같은 맛으로 가볍지만 힘이 있는 느낌Finish허브 레몬필 청귤 -총평--확실히 사람마다 다르다는게 맵다는 리뷰를 많이 봤는데매운 느낌은 받지 못함 -과일 풍미는 있지만 단맛은 슴슴하다 약한 꿀맛-와이프한테 얼마 주고 먹겠냐고 하니 15만원까지 줄 수있는 맛이라고함 -물을 조금 넣고 시간을 좀 더 갖으면 화이트와인, 청사과 그런 청량한 느낌의 과일.. 2025. 2. 1. 글렌 엘긴 증류소 Glen Elgin Distillery 글렌 엘긴 증류소 Glen Elgin Distillery요즘 술을 하도 쳐먹어서 요번 주말은 간을 쉬게 해주고 있습니다오늘의 증류소는 [글렌엘긴 증류소 Glen Elgin Distillery]스페이사이드 글렌엘긴 지역의 외곽의 Fogwatt이라는 마을에 위치한 증류소이다필록세라라는 전염병으로 포도 농사가 망하면서 브랜디의 생산량이 급하락 하면서대체제로 위스키가 호황이던 1880년대에 은행가였던 제임스카를과 글렌파클라스 증류소 매니저였던 윌리엄 심슨이 협업하여 설립한 증류소이다당시 건축 설계를 담당한 사람은 빅토리아 최고의 건축가로 유명한 찰스 도이그였고 글렌엘긴은 그가설계한 마지막 증류소이다 당시 찰스 도아그는 스페이사이드에 지어질 마지막 증류소가 될 것이다라는 예언을 했는데 토모어 증류소가 19.. 2025. 2. 1. 링크우드 증류소 Link wood Distillery [링크우드 Linkwood]소속: 디아지오지역:스페이사이드 엘긴지역주식회사:Linkwood - Glenlivet 이름은 냉각수를 끌어다 쓰는 "번 오브 링크우드" 라는 강에서 따왔다 [역사]-1821년에 peter brown 이 설립 ,1824년부터 생산을 1825년에 면허를 취득함,글렌리벳(1824년 취득)과 최초 면허를 받은 증류소이다 아니다 논쟁이 있다. -1874년 피티 브라운의 아들 윌리엄 브라운 재건축-위스키 브로커 로버트 카메론이 이후 인수했었는데 1923년에 그가 소유했던 증류소를 탐두는 에딩턴그룹에 ,벤리네스 티니닉 링크우드 세증류소를 DCL (디아지오의 전신) 에 매각한다 -1972년에 기존 증류소 맞은편에 새로운 증류소를 짓게된다-두 공장은 모두 1985년 까지 운영되다가 .. 2025. 1. 21. 이전 1 2 다음 반응형
