반응형 themalt9 [시음기]발베니13 모스카텔 Balvenie13y Moscatel Cask taiwan exclusive 발베니13 모스카텔대만한정판 숙성 연도 13년캐스크 type 올로로소+모스카텔 피니시도수 40%가격 2000 TWD 약 8~9만 원Nose셰리가 미약하게 잡히긴함....꿀 냄새 Palate 꿀 허니, 옅은 스파이시황도 조금 잡힘Finish짧음-총평-발베니 12년에 1년 모스카텔 피니쉬해서 향만 입힌 느낌이거 남는 모스카텔 캐스크 여러 번 쓴 거 담갔다뺀 것도 아니고...너무 애매한 맛과 도수이다싸다고 해서 사볼까 하시는분들에게 바에서도 얼마 안하니 제발 드시고 사라고 말하고싶다... 같은 가격이면 발베니12싱배도 있고...글렌그란트 아보랄리스 대만판 CS 맛있습니다 강추함 2024. 11. 7. [대만Bar] the malt 3개월만에 다시 방문한 더몰트입니다 요번에 방문해서 느낀점 예전에는 모르는 바틀 증류소가 많아서 까막눈이 이런건가 싶었는데 이제는 눈에 보이는게 신기합니다 바틀 상세 정보는 몰라도 적어도 저거 어느증류소다 어디 독병이다가 보여서 보는 재미가있더군여롱몬11y twa 독병 위스키베이스 점수 88이걸 보니 더욱 더 정진해야겠다는(?) 생각이 듭니다 (마누라가 들으면 등짝 맞을 소리) 에두라두어21년이쪽은 클라이넬리쉬와 브로라 3개월 전에는 이 뭔 듣보잡이냐고 했는데..... 귀하신분들이...브로라 30년 가격 덜덜 헤이즐번15 os 2만원대 바틀 가격을 알게되니깐 막 싼건 아니라는게 보이네요 끌끌조지티스택 올드반윙클 있던 곳인데 안보여서 다 마셨나 했더니 다른 테이블에서 먹고있던 중이어서 안보였던것 ㅋㅋㅋ 라.. 2024. 9. 5. 대만Bar The Malt 다프트밀 향이 좋네요 피크닉 음료맛? 과일향 짭조름한 맛이 있네요 여기서 다 심해지면 찌린트밀이라고 불호라고 하시는분들이 왜 그렇게 말했는지 이해가 되네요 시간을두니 과실향에서 다른향으로 바뀌네요 확실히 그동안 마신 위스키랑 다른 개성인듯 드로낙18 이게 쉐리군여 포도향에 매우면서 꾸덕진 느낌 피니쉬 정향 나무 우디한 맛 발베니15 버번 싱배 레그가 뚜렷하게 남는 달달함 다만 단종된바틀이라는 점이 아쉽 지금 구하려면 70만원정도 줘야 살수있습니다 웰러 full proof 체리 바닐라향 위티위스키니깐 호밀이겠죠 맛있긴 한데 이거 한국서는 못 구하잖아 ㅠ 우리에겐 국민위스키 와터 러셀싱배가 있습니다 스태그 추가로 한잔먹은 스태그 니트로는 입안에들어가니 엄청나게 수분을 빨아들이는 강력함 67도? gg치고 온더.. 2024. 9. 5. 카발란 구형 솔리스트 Kavalan Solist 이안창버전 Nose 셰리 정향 우디함 상큼한 느낌은 아니다 마시면 엄청 쓸거같은 느낌 (참고로 본인은 맥켈란 별로 안좋아함....) Palate 처음에는 스파이시함과 우디함이 먼저 다가옴 목을 넘기면 이때 포도함과 견과류 느낌 꾸덕한 느낌뒤에 건포도 푸룬같은 과일 느낌 Finish 견과류 스파이시 입안의 침을 빨아들이는 듯한 느낌 향신료 스러운 긴 피니쉬 한약 느낌 내가 좋아하는 비노와 아몬틸아도랑 정 반대에 포지션인 느낌 맥켈란 좋아하시는분들이라면 좋아하실듯 2024. 9. 5. 웰러 C.Y.P.B (웰러의 신상 버번....실패한 조별과제같은 녀석같으니) 버펄로 트레이스가 커뮤니티 참여를 늘리고자 버번위스키 제조과정에 의견을 밝힐 수 있는 www.yourperfectbourbon.com 라는 사이트를 만든 뒤 당신이 생각하는 완벽한 버번은 어떤것이라는 의견을 받는다 가장 이상적인 버번을 만들기 위한 메시빌, 증류, 창고 위치, 숙성기간, 도수 홈페이지 메뉴에서 고를 수 있었고 가장 많은 의견을 받은 밀레시피, 8년 숙성(?) 웨어하우스 가장 높은 층, 97 프루프(47.5%)로 만들어진 CYPB라는 제품이 탄생하게 된다 그런데 여기서 문제가.... 아니 버번을 안다는 놈들이 도수를 97프루프라고여?? 빼에엑 숙성 연도가 8년이라고여?? 적어도 12년 때려줘야 하는 거 아니냐고... 버번을 안다는 놈들이 이렇게 투표할리가 없는데 이건 뭔가 음모가 있다..... 2024. 9. 5. 글렌드로낙21(2019병입)VS 글렌드로낙 싱글캐스크 1995 19y 페드로 히메네즈 글렌드로낙 21 2019년 병입 레이첼버전 도수는 48도 https://m.blog.naver.com/starlord84/223470045392 2019년 병입니니깐 비오피셜로 24년 숙성되었을수도 있다 가정하고 시음에 임했습니다. Nose 상큼함과 셰리 견과류 향 우디 함이 느껴진다 시간을 좀 흐르고 다시 맡아보니 좀 더 쿰쿰한 향도 느껴지더라 상콤과 쿰쿰 서로 너무 다른 개성 아닌가 Palate 바디감은 가벼운 편 스파이시함과 견과류 우디함이 올라올 때도 있지만 두 번째 마실 때는 삼 큼 함과 졸인 자두 포도 맛이 느껴진다 마실 때마다 다양한 맛이 느껴지는 게 신기한 부분 Finish 긴 피니쉬 견과류 은은한 단맛 1995 글렌드로낙 싱글캐스크 페드로 히메네즈 펀천 타이완 일본 한정바틀 Nose 셰리.. 2024. 9. 5. 이전 1 2 다음 반응형
