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캠벨타운12

글렌스코시아 9년 캠벨타운 몰트 페스티벌 2024 Glen Scotia Malt Festival 2024 오늘의 리뷰 바틀 글렌스코시아 9년 캠벨타운 몰트 페스티벌 2024 Glen Scotia 9y Malt Festival 2024​언피티드 도수:56.2캐스크정보: 퍼필 버번+피노 세리 피니시 ​피트 증류소이지만 이쯤되면 언피티드가 피트보다 개인적으로 더 맘에 드는 증류소....​​-Taste Note-​Nose 몽글몽글한 코를 자극하지 않는 풍부한 과일향포도인지 복숭아인지 리치 같은 느낌​Palate바닐라가 먼저 오고 뒤로 당도 높은 건포도 계열 도수에서 오는 타격감이 잠깐 온뒤견과류 복숭아 맛이 은은히 퍼짐​Finish긴여운에 건포도 같은 단맛 스파이시가 길게 느껴진다​​-총평-​-역시 몰트페스티벌은 믿고 구매해도 될 거같은 생각​-도수 만족감, 맛도 좋지만 확실히 마시는 재미라는게 있다 -장점은?-저.. 2025. 2. 3.
킬커란 헤빌리 피티드 배치 9 kilkerran Heavily Peated small batch 9 [킬커란 헤빌리 피티드 배치 9]kilkerran Heavily Peated small batch 9​캐스크정보:Bourbon cask 90% Sherry Cask 10% 도수 59.2%증류소 글렌가일​​-Taste Note-​Nose바닐라 피트 스모키 건포도 감귤 빵같은 구수함​Palate태운설탕 마시멜로우 바닐라 커스타드풍부한 맛과 바디감 ​Fisish연기 피트 ​​​-총평-​​-날에 따라서 편차가 심했던 위스키회와 함께 마셨을때는 피트가 심하지 않다고느꼈는데 안주 없이 마셨을때는 굉장히 훈연 피트가 쎄다고 느꼈다​-향과 맛에서는바닐라 감귤이 지배적이고 끝에 훈연 피트가 주로 있다해산물과 페어링하기에 좋은 위스키​-가격대가 약 17~19만 국내에서 구할 수 있는데나름 괜찮은 가성비 위스키이지 않나 싶.. 2025. 1. 5.
글렌가일 증류소 Glengyle Distillery (킬커란killkerran) 글렌가일은 스프링뱅크의 창립자였던 아치발드 미첼 Archibald Mitchell의아들이었던 윌리엄이 세운 증류소이다​아치발드 미첼에게는 두 아들 John 과 William 이 있었다 아버지의 사업 스프링뱅크를 물려받은 그들은 얼마 안 있어형제의 불화가 생겨서 윌리엄은 증류소를 떠나게 되었고 ​윌리엄 미첼은 글렌가일 glengyle distillery 증류소를 세웁니다 (1872)​​글렌가일은 20세기 초에 경제 침체로 1925년 문을 닫았다​2000년에 스프링뱅크에서 다시 인수하였다수십 년에 걸쳐 증류소가 문을 닫았지만, 지역 클럽과 회사에서 건물을 계속 사용했기 때문에 글렌가일 건물은 캠벨타운의 다른 많은 폐쇄된 증류소와 비교했을 때 비교적 잘 유지되어 있었고 짧은 시간의 재건축 이후2004년부터 생.. 2025. 1. 5.
[글렌스코시아 몰트페스티벌 11년 2023]Glen Scotia malt festival 2023 [글렌스코시아 몰트페스티벌 11년 2023]Glen Scotia malt festival 2023도수:54.7%캐스크정보: 10년간 ex 버번캐스크 1년 화이트 포트 피니시병입수:24000비냉각 자연색컬러캠벨타운에는 매년 몰트 페스티벌이라는 위스키애호가를 위한 행사가 있습니다.글렌스코시아는 바로 그 페스티벌을 기념하는 다양한 캐스크를 활용한 CS 제품을 리미티드로 매년 출시하고 있습니다.-Taste Note-​​Nose흑설탕 애플망고 포도 상큼한 향 산미바디감 크고 향이 풍성한 느낌​Palate 카라멜 포도 꽉찬 바디감다크초콜릿 ​Finish솔티 카라멜, 코 안을 가득 채우는 얼얼함스파이시 그 뒤에 오는 피트의 스모키-총평--18년보다 더 인상적인 향 가벼운 피트-18년이 좀 얌전했다면 11년 몰트 페스.. 2024. 12. 31.
글렌스코시아 18년 Glen Scotia 18y 글렌스코시아 18년 Glen Scotia 18y캐스크 정보: 리필 버번캐스크+어메리칸 혹스헤드 17년간 숙성 후 12개월 올로로소 쉐리 피니쉬도수: 46%가격 국내 32만-Taste Note-Nose복숭아 요거트 꽃향기바디감은 가벼운편Palate자두 파인애플 허브 Finish솔티 카라멜 포도 약스파이시-총평-18년 치고는 복잡한 느낌은 아님-향이 특이한데 몽글몽글하게 올라오는데이것이 딱 무엇이다 라는 명확하게 느껴지지는 않는다-무슨 맛인지도 구별이 쉽지가 않다 마치 사람이 한 단어를 글자를 나눠서 외쳐서 듣기 힘든 느낌향이 많이 뭉쳐 있다-가격 대 생각하면 바틀 구매는 안할 듯 2024. 12. 31.
헤이즐번15 올로로소 Hazelburn 15y Oloroso cask matured Hazelburn 15y Oloroso cask matured 증류소 스프링뱅크 도수 54.2% 구입처 대만 가격 6800 TWD 한국 시장가격 55~70 Nose 신선한 포도향 건포도 말린 과일 자두 오크 정향 Palate 신선한 포도맛 산미 적당한 단맛이 밑바닥 토지를 만들고 그 위로 기분좋은 오크 정향 담뱃잎 등이 스쳐 지나간다 보통 맛 표현을 할 때 여러 가지 스쳐지나간다는 느낌을 받는데 헤이즐번 15를 마시니 포도 산미 다크초콜릿스런 은은한 맛은 그 맛 그대로 저변에 쭉 깔려있고 그 외의 맛이 복합적으로 함께 느껴진다. 54.2% 라는 높은 도수답게 부드럽지만 볼륨감 있고 다양한 레이어와 맛이 빵빵 터지는 느낌 Finish 긴 오크와 단맛 스파이스 총평 -세련된 셰리로 향을 맡았을 때는 유사했던.. 2024. 10. 21.
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