반응형 위스키리뷰18 [시음기]스피릿 셀렉션 & 산시바 클라이넬리쉬 9년 스피릿 셀렉션 & 산시바 클라이넬리쉬spirits selection & sansibar (SB) Clynelish-증류년도 2013-병입년도 2022-숙성년도 9년-캐스크정보: 버번 혹스헤드 -병입수량 279 bottling-도수:53.9%-구입처 대만-가격 14~15만원대만 타이베이 산시바 총판 주어방에서 구입하였다 위베 점수는 87.67 (8명보트) -Taste Note-Nose배 파인애플 오렌지 시트러스 오크 레몬타르트 저숙이라서 그런 지 알콜부즈가 있음Palate크리미한 질감 ,과일맛이 있긴하지만 구체적으로 연상되는 과일은없다 단맛이 적은 자몽이나 복숭아 느낌 같기도 화사한편 드라이한 단맛 다크초콜릿 애플민트 볼륨감 견과류Finish중간정도의 여운피니시는 깔끔하지 않은 쌉살한 -총평.. 2025. 6. 8. [시음기]실버실 컴퍼니 글렌누리 로얄 25년 오늘의 위스키실버실 컴퍼니 글렌누리 로얄 25년 Silver Seal company Glen Nury Royal 25증류년도 1976병입년도 2001병입병수 60병 (?)ABV 50%지금은 사라진 증류소 글렌누리 로얄이다. 디아지오 소속이었고 1983부터 폐쇄되어 지금은 증류소 부지마저 아파트로 바뀌었다고 한다. (부활할 여지조차도 없어짐) 사라진 증류소+적은 병입수량 등등의 이유로 옥션에서나 구할 수 있는듯 잔술로 5만원에 시음하였다 (혜자네 혜자여....) -Taste Note-Nose포도 푸룬 같은 산미가 있는 과일오래된 느낌 , 계피 시트러스오크향이 있지만 약한 편 과일향이 두드러짐글렌드로낙 21년 연상되는데 그것보다는덜꾸덕하고 향신료 노트가 줄어든느낌 Palate말린과일, 블루베리.. 2025. 6. 6. [시음기]위스키 테일즈 발렌타인데이 2025 블레어아솔 16년 원래는 예약도 안해서 패스하려고 했던 바틀인데맛이 있다는 리뷰가 많아서 구매하게 되었습니다.못 구했으면 편안하게 잊었을텐데 하필이면 재고있는 걸 찾았으니 끌끌 어쩔 수 없... 위스키 테일즈 발렌타인데이 2025 블레어아솔 whiskytales valentine day 2025 Blair Athol -증류소: 블레어아솔 Blair Athol-캐스크타입 :1stfill oloroso hogshead-캐스크넘버 #300990-증류년도 :2008-병입년도: 2025 -숙성년도 16년 -ABV 57%-CS 논칠필터 논컬러-Taste Note-Nose포도 자두 산미 흑설탕 단향이 올라온다 허브같은 화함, 견과류 , 플로럴한 기분좋은 향Palate견과류 고소 쌉쌀함 과일의 단맛과 산미풍부한 바디감스파이.. 2025. 6. 4. [시음기]올드 폴트니 Old Pulteney 17 오늘의 위스키 올드 폴트니 old pulteney 17지역:하이랜드증류소 pulteney distillerycasktype :90% ex-bourbon, 10% PX & oloroso sherry casks도수: 46%-Taste Note-Nose레몬 파인애플 견과류Palate질감은 부드러운포도 레몬껍질 달콤한 맛과 신맛이 교차도수에 비하면 알찬 느낌Finish견과류의 쌉쌀함 레몬껍질 과일 단맛 -총평- -하이랜드 지역 최북단...타이틀 보유 했었으나2013년 울프번이 그 타이틀을 가져갔다 해안가에 위치한 증류소이다-증류소는 폴트니 이지만 위스키 이름은 올드 폴트니이다(그럼 영 폴트니도 있겠네 아이고 배야~~)-해안가에 있어 약간 짭짤한 드라이하면서 매우 과일스런 노트가 특징인곳 -.. 2025. 5. 18. 글렌드로낙 캐스크 스트렝스 배치12 글렌드로낙 캐스크 스트렝스 배치12 Glendronach cask strength batch 12-cask type: px, oloroso sherry-병입년도 2023.02.22-도수 58.2% -Taste Note-Nose프레시한 과일 포도 산미, 말린 자두 , 단향이 있는데 바닐라 계열은 아니라에소프레소나 밀크초콜릿 같은 느낌 바디감은 강한편 Palate포도 자두 계열의 달콤한 단맛 견과류 오크, 검은 후추정도의 알싸함 맵지는 않음도수 때문에 복합적인 향을 느끼기에는 어려움이 있다고도수 좋아하는 사람은 니트로 향을 음미하고 싶은 사람은가수해서 마셔보는것을 추천 Finish피니시가 타격감을 주는것에 비하면 짧게 느껴짐-총평--실제로 한국 가격이 20만원대라서 그렇지 대만에서는 드로낙 .. 2025. 5. 13. 카발란 15년 숙성 포캐스크 카발란 15년 포 캐스크 시간여행 시리즈 Kavalan Releases Limited 15 Years Old Whisky from ‘Time Exploration’ Series-캐스크 정보: 엑스버번 exbourbon 캐스크, 올로로소olorosso 쉐리, 루비포트 rubyport, 펀천(puncheon)-도수 43%-병입병수: 30000병 -가격정보: 3800 twd 약 15만원 -Taste Note-Nose가벼운 향긋한 신선한 포도와 베리향샤인머스켓 스런 , 감귤 직관적으로 맛있는 과일향들이 주를 이룬다Palate질감은 부드럽다와인스럽고 쥬스같은 과일맛이 치고 나오다가 뒤에서 탄닌이 조금 느껴지다가 견과류 약바닐라와 한번의 쨍한 타격감이 치고 지나간다오렌지 시트러스, 말린과일 풍미 Fin.. 2025. 5. 12. 이전 1 2 3 다음 반응형
