반응형 티스토리챌린지22 위스키테일즈 the whiskt tales 사계시리즈 봄 spring (탐나블린) 14년 위스키내비 테일즈 사계 시리즈 중 '봄' the whiskt tales Four season spring 증류소 탐나블린증류날짜 2009병입날짜 202308.20도수 56.1%캐스크정보: 1st fill PX Hogshead논칠필터 논컬러 병입병수 235 Nose산미 포도 탄닌 Palate베리 건포도 자두 오크 Finish견과류 아몬드 약간의 텁텁한 탄닌감 -총평- -셰리 입문용 위스키로 유명한 탐나블린의 14년 숙성 원액이 들어간 독병입니다탐나블린이 폐쇄 되었다가 2007년에 재가동 한걸 고려하면지금 탐나블린이 재가동 이후 보여줄 수 있는 최대한의 숙성년도 퍼포먼스를보여주는 바틀입니다. -피니시가 거의 없다는 5만원대 탐나블린에는 볼 수 없는 좋은 밸런스와 피니시고도수가 상당히 좋네요 -오프노트는 .. 2024. 11. 27. 탐나블린 증류소 Tamnavulin 1.Tamnavulin (탐라...제주도아님 탐나블린)몹쓸개그로 시작 게일어로 언덕위의 공장(제분소) 라는 뜻이라고한다증류소 부지가 원래는 역사가 오래된 카딩 제분소가 있었던 곳이라고 한다또한 여름철에 양털을 가져와서 양모를 만들던 곳으로 유명하다 지역은 스페이사이드 소속은 필리핀에 본사를 둔 화이트 앤 맥케이이다 (달모어 주라 등 )2.역사1966년 설립스코틀랜드의 톰나블린이라는 마을에 증류소를 오픈하였다 (탐나블린이 된 이유가 마을 교회에서 증류소 이름에마을 이름 쓰지말아달라고 해서 탐나블린이 되었다는 썰이 있다)보통 블렌디드 몰트를 생산하던 증류소였으나 1995년 폐쇄되었다2007년에 화이트 맥케이가 인수 및 다시 운영하면서 다시 증류를 시작하였다6개의 증류기를 가지고 있으며 연간 생산량은 .. 2024. 11. 26. [시음기]김과장 #3 하이랜드파크 8년 김과장 #3가 나왔습니다김과장#2를 맛있게 먹어서 이건 못 참죠 김과장#2는 포스퀘어 럼이었죠 관련 리뷰도 같이 올리겠습니다 TWA the whisky agency 하이랜드 파크 8년 숙성 레드와인 바리끄 Cask strength도수 53.6%Nose플로럴 중피트 Palate중피트 사과 바닐라 Finish허브 화함 사과-총평--얼마 전에 먹었던 하이랜드파크 풀볼륨과 숙성년도나 캐스크가 다름에도 상당히 결이 비슷하다는 느낌을 받았다-비교시음을 한것은 아니기 때문에 정확한 비교는 될 수 없어서 아쉽지만와인캐스크 치고는 쿰쿰하거나 오프노트는 느끼지 못했다-피트는 중간 정도 느껴지고 상큼한 느낌보다는 사과 바닐라 같은 과일 류 버번느낌 -하이랜드파크 풀볼륨이 있어서 구매까지는 하지는 않을듯 2024. 11. 25. 조니워커 블루 25년 뱀띠 에디션 대만 타오위안 공항 1리터에 7200 twd 약31만 25년 을사년 뱀의해를 기념하는 블루라벨이 벌써 릴리즈되었습니다 라벨 퀄리티도 좋고 용량 생각하면 31만 괜찮은 금액 같기도 하네요 2024. 11. 24. 발베니 새로운 마스터의 발베니12 싱글배럴 국내출시 발베니12 싱글배럴이 홈플러스와 일부 리쿼샵에 저럼하게 풀렸습니다 물량도 역대급 수량으로 보입니다가격은 13~15만원 리쿼샵에서 온누리시 홈플러스와 같은 13만원대로 결제하실 수 있습니다코로나시절 20~23까지 했던 제품인데 위스키 가격이 최근 안정세인거 같긴하네요 발베니의 새로운 마스터 켈시 멕케크니는 맛의 차이가 있을지 궁금하신분이 많으실 거 같네요 연말에 모임생기면 따봐야겠네요 2024. 11. 23. [시음기]하이랜드파크 풀볼륨 Highland Park Full Volume Highland Park Full Volume증류년도 1999 병입년도 2017캐스크정보:엑스 버번 캐스크 숙성된 퍼스트필 원액을 사용481개의 엄선된 혹스헤드와 배럴에서 숙성된 원액 도수: 47.2%가격 대만 2500 TWD 약10만Nose과일향 꿀 잼 마멀레이드 꽃향기 레몬시트러스Palate 바디감은 볼륨감은 중간레이어도 많고 복잡하다과일 플로럴 바닐라 약피트 Finishi꿀에담긴 생강, 단맛 ,감칠맛 ,약간의 쏠티함, 진잔한 ,피트 스모키-총평--단종이라서 구하기 어렵가격을 마침 싸게 구해서 다행-하팍18년을 맛있게 먹어서 하이랜드 파크 보틀을 기회가 되는대로 파보기 시작하였다지금까지는 모두 맘에 드는 증류소 -하이랜드파크의 은은하고 과일 플로럴한 약한 피트가 매력적-구입난이도를 생.. 2024. 11. 22. 이전 1 2 3 4 다음 반응형