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Starlord_whisky
라가블린11년 스위트 피트Lagavulin 11year Sweet PeatCask Type: 1st fill Bourbon도수:43 %가격은 7만원대 -Taste Note-Nose해초류 해풍 레몬 배 파인애플Palate요오드 솔티 배 견과류 쌉쌀한볼륨감은 약하고 감칠맛이 있긴하지만 미세하다Finish사과 자몽-총평--집에 있는 라가16이 오픈한지 오래되어 풀려있던 탓일수도 있지만16보다는 과일 류의 단맛이 좀 더 많이 붙어있어 이름값을 한다고 생각 스모키 노트는 16이 풀려셔 인지 그렇게 눈에 띄지는 않았다향에서는 라가16이 좀 더 복숭아 껍질과 파우더리한 향신료 뉘앙스가 있었다 -맛에서는 도수대로 약한 볼륨감 감칠맛이 아쉽다 가격대의 맛이라고 생각라가 16은 요오드 메디셔널한 피트 뒤..
오늘의 위스키는 후쿠오카 위스키토크에 치치부 마츠리부스에서 시음한 치치부 마츠리 IPA 피니시 2026Chichibu Maturi IPA FinishCask type: IPA Cask FinishBarly Type: Concerto통입: 2014.04병입:2025.11숙성기간:11년도수:63%캐스크 넘버 #11045 -Taste Note-Nose홉향 ,밀크초콜릿, 플로럴Palate녹진한 단맛과 감칠맛졸인 사과쥬스 Finish긴여운 꽃향 감칠맛 -총평--전 날 김포포를 마셨는데 시간차가 있지만 비교시음을 한 느낌-확실히 IPA 증류한 것보다는 한 풀 꺽힌 은은한 홉향이 느껴진다-김포포가 IPA>위스키 IPA 분량이 더 강했고치치부의 IPA 캐스크 피니시는 치치부영역을 침범하지 않으면서..
위스키토크 2025 한정바틀 츠누키 태양과 봉황whiskytalk 2025 "Tsunuki Sun and Phoenix증류연도: 2021병입년도: 2025년Cask Type: 루비 포트 와인 호그스헤드Cask Number: #T2161도수: 62%병입수량: 240병 -Taste Note-Nose진한 다크초콜릿과 말린과일, 견과류 츠누키 특유의 오크 뉘앙스그 사이를 뚫고 나오는 보라빛의 꽃향? 프레시함 산미Palate보통 솔티함이란게 감칠맛 수준이라면입안에 들어가자마자 어우 엄청 짜네 라는말이 튀어나왔다 약간의 정향 오크함 뒤에 다크초콜릿의 은은한 단맛Finish깔끔한 부드러운 여운 -총평--라벨이 화려해서 일 수도 있지만 이 날 시음했던 바틀중에서도 임팩트가 있었던 바틀보통 다른 츠누키에서 없..
라프로익 14년 윌리엄 데포 Laphroaig 14 Year Old Willem DafoeCask Type: 아메리칸 오크+올로로소 캐스크 피니시도수:57.3%가격은 약20만원 중반 스파이더맨 그린 고블린으로 유명한윌리엄 데포의 콜라보하여 출시한 바틀로추첨하여 한정판매하였다 -Taste Note-Nose사과 말린과일 견과류 포도껍질 바디감은 있는시간을 두자 잣 곡물 오일리 훈연 Palate훈연 오일리 구수한 시트러스짠맛은 없고 약간의 미티한 스모키후추Finish감칠맛 은은한 단맛 향신료-총평--카디어스2025 가 윌리엄 데포보다 좀 더 가볍다카디어스가 과일 시트러스 산미가 좀 더 있었다면윌리엄 데포는 좀 더 구수한 훈연 견과류 오일리한 느낌-향에서는 사과, 사과브랜디 한국의 추사와 같은..
라프로익 카디어스 2025 로어 laphloaig cardeas 2025Cask Type:EX-Bourbon, European Oak, Oloroso sherry butt,Quarter Cask 도수:59.6%일본 가격:22000엔 기존에 라프로익 로어라는 제품을 CS로 출시한 제품로어도 다양한 숙성년수 최대 21년 까지 블렌딩한 제품으로 알려져있다 (Ex-Laphroaig Barrels, Sherry & Quarter Casks 48%)카디어스 2025 로어는 5개의 캐스크를 블렌딩 한 것으로 알려져있다 -Taste Note-Nose훈연 꿀 배 시나몬오렌지 껍질, 오렌지 오일Palate약한 메디셔널 피트 미네랄 약간의 짭쪼름 약한 피트 베리류의 말린과일과 배 Finish견과류 은은한 다크초콜릿..
닛카 미야기쿄 싱글캐스크 10년 Nikka Miyagikyo Single Cask 10yearCask Numeber: 115599증류년도: 2009.10.17병입년도:2019.11.29도수 56% -Taste Note-Nose청량한 느낌의 과일Palate 화사한 타입의 단맛 . 스위트 , 플로럴약한 감칠맛Finish밀크 초콜릿의 단맛-총평--여기엔 슬픈 전설이 있는데.. 요이치인 줄 알고 앗 천엔이라고!! 허겁지겁 마셨는데 찍은 사진을 보니 미야기쿄 였다....!-과일의 농축된 졸인 단맛이 지배적이다플로럴 은은한 감칠맛-도수가 56도 임에도 고도수라는 느낌이 없이 적당한 볼륨감 좋은 음용성 -이 날 우연히 구형 요이치 싱캐도 10년을 한 모금 얻어 먹었는데 단맛보다는 배 ,곡물의 은은한..
