반응형 whiskytales6 위스키테일즈 크리스마스 2024 언 오크니 Whisky tales 2024 Christmas 19y An Orkney [위스키테일즈 크리스마스 2024 오크니]Whisky tales 2024 Christmas 19y An Orkney 증류:2005년 8월 25일병입:2024년 10월 10일Cask type: 19년 퍼스트필 버번 배럴 숙성도수: 59.3% 캐스크 스트렝스 논칠필터내츄럴 컬러 가격은 398000원 오크니섬의 이름을 밝힐 수 없는 증류소의 원액이 들어간 위스키(스카파와 하이랜더파크 둘 중 하나라고 생각하면 되는데....하이랜드파크라고 쉿....)일단 버번캐스크 제품이라고 해서 집에 있는 버번캐 하이랜드 파크 풀볼륨이 있어서비교 시음을 해보았습니다 하이랜드파크 풀볼륨Highland Park Full Volume증류년도 1999 병입년도 2017캐스크정보:엑스 버번 캐스크 숙성된 퍼스트필 원액을 사용48.. 2025. 1. 21. [위스키테일즈 작가소개 시즌 #4 로얄브라클라] Whiskytales Royal brackla [위스키테일즈 작가소개 시즌2 로얄브라클라]Whiskytales Royal brackla2014.02.17~2024.10.17캐스크정보:퍼스트필 올로로소 셰리바리끄캐스크 스트렝스 도수 58.9%수내 테이스팅룸에서 바이알로 마셔봅니다 -Taste Note-Nose유산취, 마른과일 ,건자두 건포도계열, 흑연필향, 진한나무향계피 Palate도수에서 오는 타격감 건자두 많이 달지는 않다 다크 초콜릿 커피약스파이시 질감은 부드러운 볼륨감 큼 Finish긴여운 가벼운 우디함, 꽃향 , 쌉쌀함 -총평--테일즈 작가소개 요번 시즌에서 제일 맛있다고 생각되는 바틀(하지만 이것만 못샀쥬?)-내가 생각했던 퍼필 올로로소의 맛이 제대로 구현된 바틀-로얄브라클라 19년 모스카텔 대만 한정판을 마셨던 기억이 .. 2025. 1. 21. [위스키테일즈 작가소개 시즌2 티니닉] Whiskytales Teaninich [위스키테일즈 작가소개 시즌2 티니닉]Whiskytales Teaninich 2012.03.05~2024.10.17캐스크정보:퍼스트필 올로로소 셰리 바리끄캐스크 스트렝스도수57.7가격: 247.000-Taste Note-Nose과일 포도 가벼운 느낌 아몬드같은 견과류나무향이 약간 나지만 진하진 않다알코올이 코를 찌르지는 않는다Palate베리 포도의 과일맛 뒤에 쌉싸름한 맛이 올라옴다시 사과같은 단맛질감은 부드러운편Finish여운은 길고 과일의 리치류의 맛 약간 스파이시한 여운이 남는다 -총평--같은 시리즈인 링크우드에 비하면 음용성이 좀 더 편한느낌-조니워커 레드의 키몰트라서 애초에 블렌디드 위스키로 쓰이게 가볍게 스피릿이나오도록 설계가 되어있는증류소라고한다 -가볍지만 퍼필 올로로소의 레이.. 2025. 1. 5. [위스키테일즈 작가소개 시즌2 글렌버기] Whiskytales Glenburgie [위스키테일즈 작가소개 시즌2 글렌버기] Whiskytales Glenburgie2015.04.29~2024.10.17캐스크정보: 퍼스트필 올로소 셰리 바리끄 캐스크 스트렝스 도수 59.2%가격:208.000-Taste Note-Nose직관적인 건포도 사과향중간정도의 바디Palate오크 스파이시가 먼저 오고 뒤에 건포도 무화과 커피정도의 드라이한 단맛Finish견과류 오크 탄닌 끝에 매운맛이 올라옴깔끔하게 떨어지는맛 짧은 여운-총평--매운걸 좋아하지 않아서 물을 조금 넣어서먹었더니 훨씬 향과 레이어가 선명해졌다매운맛도 줄어들음-단맛이 적은 느낌 작가 시리즈중에서제일 매웠던 것 같다-요즘 마트에서도 풀리는 글렌버기 16CS 구하게된다면같은 CS이니 비교시음을 해 볼 예정 2025. 1. 5. [위스키테일즈 작가소개 시즌2 링크우드 Whiskytales Linkwood ] [위스키테일즈 작가소개 시즌2 링크우드 Whiskytales Linkwood ]2012.06.18~2024.10.17캐스크정보: 퍼스트필 올로로소 셰리 바리끄 캐스크 스트렝스논칠필터내츄러럴러도수 55.8%가격:234.000-Taste Note-Nose 복숭아 감귤 정도의 달달함 아몬드 Palate복숭아 과일 맛 레몬의 산미 스파이시Finish피니쉬는 복잡함이 적은편 약 스파이시 커피정도의 단맛의 여운 -총평--올로로소 퍼필이라고 해서 포도 느낌이 강할 줄 알았는데예상과는 다른 노트가 많았다-최근 먹었던 다른 링크우드 독병에 비해서 단맛이 가볍고 적은편이다복숭아나 견과류-아직 향이나 맛이 뭉쳐있다는 느낌이 강하다 에어링 기간을 거치면 좀 더 다양한 노트를맛볼 수 있을듯 2025. 1. 2. 위스키테일즈 the whiskt tales 사계시리즈 봄 spring (탐나블린) 14년 위스키내비 테일즈 사계 시리즈 중 '봄' the whiskt tales Four season spring 증류소 탐나블린증류날짜 2009병입날짜 202308.20도수 56.1%캐스크정보: 1st fill PX Hogshead논칠필터 논컬러 병입병수 235 Nose산미 포도 탄닌 Palate베리 건포도 자두 오크 Finish견과류 아몬드 약간의 텁텁한 탄닌감 -총평- -셰리 입문용 위스키로 유명한 탐나블린의 14년 숙성 원액이 들어간 독병입니다탐나블린이 폐쇄 되었다가 2007년에 재가동 한걸 고려하면지금 탐나블린이 재가동 이후 보여줄 수 있는 최대한의 숙성년도 퍼포먼스를보여주는 바틀입니다. -피니시가 거의 없다는 5만원대 탐나블린에는 볼 수 없는 좋은 밸런스와 피니시고도수가 상당히 좋네요 -오프노트는 .. 2024. 11. 27. 이전 1 다음 반응형
