반응형 독립병입위스키6 [위스키테일즈 작가소개 시즌2 티니닉] Whiskytales Teaninich [위스키테일즈 작가소개 시즌2 티니닉]Whiskytales Teaninich 2012.03.05~2024.10.17캐스크정보:퍼스트필 올로로소 셰리 바리끄캐스크 스트렝스도수57.7가격: 247.000-Taste Note-Nose과일 포도 가벼운 느낌 아몬드같은 견과류나무향이 약간 나지만 진하진 않다알코올이 코를 찌르지는 않는다Palate베리 포도의 과일맛 뒤에 쌉싸름한 맛이 올라옴다시 사과같은 단맛질감은 부드러운편Finish여운은 길고 과일의 리치류의 맛 약간 스파이시한 여운이 남는다 -총평--같은 시리즈인 링크우드에 비하면 음용성이 좀 더 편한느낌-조니워커 레드의 키몰트라서 애초에 블렌디드 위스키로 쓰이게 가볍게 스피릿이나오도록 설계가 되어있는증류소라고한다 -가볍지만 퍼필 올로로소의 레이.. 2025. 1. 5. [위스키테일즈 작가소개 시즌2 글렌버기] Whiskytales Glenburgie [위스키테일즈 작가소개 시즌2 글렌버기] Whiskytales Glenburgie2015.04.29~2024.10.17캐스크정보: 퍼스트필 올로소 셰리 바리끄 캐스크 스트렝스 도수 59.2%가격:208.000-Taste Note-Nose직관적인 건포도 사과향중간정도의 바디Palate오크 스파이시가 먼저 오고 뒤에 건포도 무화과 커피정도의 드라이한 단맛Finish견과류 오크 탄닌 끝에 매운맛이 올라옴깔끔하게 떨어지는맛 짧은 여운-총평--매운걸 좋아하지 않아서 물을 조금 넣어서먹었더니 훨씬 향과 레이어가 선명해졌다매운맛도 줄어들음-단맛이 적은 느낌 작가 시리즈중에서제일 매웠던 것 같다-요즘 마트에서도 풀리는 글렌버기 16CS 구하게된다면같은 CS이니 비교시음을 해 볼 예정 2025. 1. 5. [위스키테일즈 작가소개 시즌2 링크우드 Whiskytales Linkwood ] [위스키테일즈 작가소개 시즌2 링크우드 Whiskytales Linkwood ]2012.06.18~2024.10.17캐스크정보: 퍼스트필 올로로소 셰리 바리끄 캐스크 스트렝스논칠필터내츄러럴러도수 55.8%가격:234.000-Taste Note-Nose 복숭아 감귤 정도의 달달함 아몬드 Palate복숭아 과일 맛 레몬의 산미 스파이시Finish피니쉬는 복잡함이 적은편 약 스파이시 커피정도의 단맛의 여운 -총평--올로로소 퍼필이라고 해서 포도 느낌이 강할 줄 알았는데예상과는 다른 노트가 많았다-최근 먹었던 다른 링크우드 독병에 비해서 단맛이 가볍고 적은편이다복숭아나 견과류-아직 향이나 맛이 뭉쳐있다는 느낌이 강하다 에어링 기간을 거치면 좀 더 다양한 노트를맛볼 수 있을듯 2025. 1. 2. 위스키내비 크리스마스 2024 웨스트포트(글렌모렌지 티스푼) Whisky Navi Christmas 2024 West Port 티스푼이란?독립병입 위스키들 중에 계약상 해당 증류소의 이름을 못 쓰는 경우가 있다 한 스푼의 소량의 타 증류소 원액을 넣으면일단 싱글몰트가 아니라 블렌디드 몰트로 분류된다 해당 증류소의 이름을 쓰지 못하면서 그래도 어떤 증류소인지힌트를 주기 위해서 쓰는 별명들이 있다 글렌글라사=Craigmills(논피트)Auchinderrom(피트)글렌드로낙=Placemill글렌로시스=Glenshiel/Speybridge글렌모렌지=Westport글렌파클라스=Blairfindy글렌피딕=Wardhead/Auchindoun글렌 키스=Glenisla딘스톤=Teithmill라프로익=Williamson/Kilbride로얄 브라클라=Cawdor Springs맥더프=Fortie맥캘란=Kintail발베니=Burnside벤리네스=St.. 2025. 1. 1. 위스키테일즈 바이크시리즈 #2 TheWhiskyTales Bike rides of Scotland Tormore 위스키내비 테일즈 바이크 시리즈 #2증류소 토모어증류년도 2017병입년도 20247년 숙성 63.1%Refill 혹스헤드논칠 논컬러 가격은 바이크 시리즈는 모두 세트로만 예약판매 제품이었다가격은 3개 시리즈 합쳐서 약 57만원 https://starlord84.tistory.com/entry/%ED%86%A0%EB%AA%A8%EC%96%B4-%EC%A6%9D%EB%A5%98%EC%86%8C-Tormore-distillery 토모어 증류소 Tormore distillery토모어 증류소 Tormore distillery지역: 스페사이드 콘크리트가 아닌 화강암으로 지어진 증류소로 비교적 20세기 초에 지어진 최신식 증류소 중 하나이다 (툴리버딘 1949년 글렌키스 1958 토모어 1960년)starlord8.. 2024. 11. 29. 위스키테일즈 the whiskt tales 사계시리즈 봄 spring (탐나블린) 14년 위스키내비 테일즈 사계 시리즈 중 '봄' the whiskt tales Four season spring 증류소 탐나블린증류날짜 2009병입날짜 202308.20도수 56.1%캐스크정보: 1st fill PX Hogshead논칠필터 논컬러 병입병수 235 Nose산미 포도 탄닌 Palate베리 건포도 자두 오크 Finish견과류 아몬드 약간의 텁텁한 탄닌감 -총평- -셰리 입문용 위스키로 유명한 탐나블린의 14년 숙성 원액이 들어간 독병입니다탐나블린이 폐쇄 되었다가 2007년에 재가동 한걸 고려하면지금 탐나블린이 재가동 이후 보여줄 수 있는 최대한의 숙성년도 퍼포먼스를보여주는 바틀입니다. -피니시가 거의 없다는 5만원대 탐나블린에는 볼 수 없는 좋은 밸런스와 피니시고도수가 상당히 좋네요 -오프노트는 .. 2024. 11. 27. 이전 1 다음 반응형
