킹스버리 키스모어 21년 1996 (발베니 티스푼)

 

 

킹스버리 키스모어 21년 1996 (발베니 티스푼)

Kingsbury Keithmore 21y (1996)

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증류소: 발베니 (글렌피딕 티스푼)

증류년도:1996

병입년도:2017

도수:58.7%

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일본이 발베니는 인기가 없는지 리쿼샵에도

발베니 고숙성은 잘 안보입니다

고숙성 발베니는 일본에서 마실 수 있는건 아무래도 이런 독병밖에 없지

않을까 싶네요

 

[Kingsbury wine & Spirits]

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독립병입 업체인 킹스버리 와인 스피릿은

1992년에 일본 수입업체인 Japan import system 의 사장인

카츠히코 다나카에 의해 도쿄에 설립된 법인이다

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처음에는 재고의 대부분을 카던헤드에서 조달하였으나

독립적인 병입이 시작되고

고품질 위스키에 대한 수요가 늘어서

이후에는 좀 더 다양한 공급처를 보유하고 있다

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-Taste Note-

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Nose

가벼운 느낌, 꿀 샤인머스켓 포도껍질

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Palate

꿀의 단맛과 이어서 높은 도수에서 오는 맛이 두껍다

바닐라 향뒤에 라임같은 시트러스가 조금 스치고

지나간다

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Finish

긴피니시 견과류 전혀 맵지는 않고 깔끔한 마무리

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-총평-

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-직관적인 맛있는 위스키

몽글몽글한 단맛과 도수에서

오는 강한 킥이 만족스럽다

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-부드러운 질감과 특별히 오프노트가 없으며

도수에 비해서 음용성도 좋다

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-발베니 고숙성을 마신적이 없어서

21년의 숙성감을 보이는 것인지는 몰루?

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-향은 일반적인 발베니스러움을 보이지만

맛에서는 힘이 넘쳐서

발베니 오피셜에서 볼 수 없는 매력을 느낄 수 있었다

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-발베니 오피셜은 손이 잘 안가는데

독병이 보인다면 또 사보게 될 듯

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-복잡함은 다소 부족해 보인다

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