[비교시음]스프링뱅크12cs 배치 13 ,14 ,16, 17

집에 가려는데 인스타에 뜬 공지를 보고

방향을 틀고 남산으로 갑니다

 

 
 

 

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깔깔깔 신난다

아니 이럴 때 아니면 12cs를 버티컬로 먹어봄

 

 

스프링뱅크 12CS 배치 13
springbank 12 cask strength batch 13
출시년도 2016년 7.26
도수:56.3
70% 쉐리 30% 버번

-Taste Note-

Nose
프레시한 포도 산미, 풀향 향신료
가벼운 향
다른 배치보다 확실히 제일 낫다라는 느낌

Palate
포도 살구, 사탕계열의 단맛 ,시럽
우디함 견과류가 있으나 부드럽다

Finish
약간의 짭조름함과 견과류
 

 

스프링뱅크 12CS 배치 14
springbank 12 cask strength batch 14
2017년 1월 23일
도수: 54.2%
70% 쉐리 30% 버번

-Taste Note-
Nose
14보다는 신선하지 않은 과일
무거운 느낌
신맛보다는 단맛,건포도, 오렌지필

Palate
오크의 노트, 바디감은 있는편, 과일 비중은 적은편
매운 느낌은 없지만 약간의 떫은

13이 리필 쉐리이고 14가 퍼필일 가능성이 높다라는 이야기가 있더군요
확실히 배치 1차이지만 차이가 있어보였습니다
 

 

스프링뱅크 12CS 배치 16
springbank 12 cask strength batch 16
2018년 1월 4일 출시
도수:56.3%
70% 쉐리 30% 버번

향에서는 좀더 허브 민트 계열의 화한 느낌이 강했던 배치
맛은 비슷함

 

스프링뱅크 12CS 배치 17
springbank 12 cask strength batch 17
2018년 7월 20일 출시
도수:56.2%
70% 쉐리 30% 버번

향이 제일 늦게 풀린 배치
처음에는 알콜 부즈가 좀 있었는데 향이 닫혀있다는 느낌이 있어서
제일 나중에 비울수 있었습니다
20~30분은 지나야 편한 향을 느낄 수 있었고

맛은 다른 배치와 비슷한
살구와 베리류의 단맛 후추같은 약스파이시 쌉싸름
오크적인 비중은 상대적으로 적게 느껴졌던 배치
피니시는 비슷

 

냥 선생 사진 남김
(저번에 만지다가 할퀴어서 요번에는 최대한 정면에서는 안만짐)

야 너 눈 왜 그렇게 떠