크래프트 브로스 & 나가하마 뉴본

 

크래프트 브로스 뉴본 나가하마

Collaboration New Born Craftbros & Nagahama

크래프트 브로스+나가하마 위스키가 섞인 더블 몰트 위스키

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캐스크정보 Cask Type

[크래프트 브로스 Craftbros]

First Fill Oloroso hogshead & New American Oak Cask

증류 24.02월

[나가하마 Nagahama]

Double cask matured Islay Quarter & Red wine Cask

증류 20.11월

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도수:55.4%

병입수: 402병

CS, Non-chill filtered

Natural Color

가격은 179.000원

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-Taste Note-

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Nose

쿰쿰한 와인류, 블랙커런트, 프레시한 베리류 산미

플로럴, 꿀,

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Palate

베리 에소프레소 드라이한 단맛

와인의 콤콤함

질감은 부드러운 약간의 알콜 부즈

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Finish

맵지는 않지만 알싸한 여운

오크와 약간의 피트가 살짝 남는다

피트 뉘앙스있지만 정보를 보고 아는거지 모르고

마시면 모를듯한 피트

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-총평-

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-맥주를 만들었던 회사들의 위스키라는 공통점의 콜라보레이션

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-향은 처음에는 쿰쿰한 와인캐스크의 특징을 보였으나 시간을두면 사라진다 남는건

와인 블랙커런트 붉은색 베리류

산미는 사라졌다

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-서로 다른 원액에 쓰인 캐스크만해도

4가지 종류라는 점이 저숙성의

한계를 극복하면서 다양한 맛을 보여준다

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-깊은 풍미는 없지만 다양한 맛을 최대한 보여줬고

생각보다 합리적인 금액이기 때문에 소상용으로 구입할만한 가격이라고 생각된다

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-부산 스주페에서도 판매한다고하니 구할수있으면

구해볼 생각

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