하쿠슈 재패니즈 포레스트 비터스위트 에디션 The Hakushu Japanese Forest Bitter Sweet Edition

 

[하쿠슈 재패니즈 포레스트 비터스위트 에디션]

The Hakushu Japanese Forest Bitter Sweet Edition

Cask 정보: 스페인 오크, 엑스버번 미국오크, 리필 셰리 오크

도수: 43%

가격:18000엔 남대문24~27만

구입처:일본 면세점

케이스는 하쿠슈 증류소가 위치한 숲속에서 흔히 볼 수 있는 나뭇잎을 형상화하였다

​

​

​

​

-Taste Note-

​

Nose

가벼운 향

견과류 포도껍질 탄닌 산미

끝에는 곡물향도 있음

​

Palate

단맛과 쌉쌀한맛 약간 오일리한 느낌

짭짤함 뒤에 건포도

바닐라같은 단맛이 다시 느껴짐

질감은 부드러움

​

Finish

긴 여운 바닐라 입에 남는 텁텁함 약간의 가벼운 나무향과 스파이시

​

-총평-

​

-피트는 없는듯? 향은 청량한 느낌이나 기분좋은 쉐리오크

​

-맛이 있긴한데 개인적으로 앞에 맛보다 뒤에서 퍼지는 향과 볼륨감

피니시가 좀 더 인상적인 위스키

​

-초반에는 직관적으로 이렇다 저렇다 할 특징이 없는가 싶었는데

목을 넘어가면서 다양한 복잡함이 느껴지고 불륨감이 커지는 느낌

​

-피니시에서 여러가지의 단맛과 오크 견과류 떫은맛으로 마무리된다

​

-18000엔 그러니깐 20만원 이하의 금액이라면 why not?

충분히 좋은 위스키이며 22~24까지라면 2차 마켓에서라도

살만한 가치라고 생각된다

​

-비슷한 가격대 비교될만한 가성비 위스키는

글렌드로낙16, 요이치 그란데