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Elijah Craig 12Y 구형
94 Proof 47%(배럴프루프 아님 참고)
ECBP가 아니라서 살짝 아쉽지만
구형라벨을 처음봐서 한번 마셔봄 가격은 200 TWD 8천원대
Nose
바닐라 토피 흑설탕
Palate
바디감은 중간 부드러움
약간의 스파이시함 우디함이 있긴하지만
적당하게 기분이 좋게 만드는 은은한
도수가 낮아서 타격감은 낮은편
하지만 확실히 오래된 숙성의 느낌을 줌
Finish
피니쉬는 길지않지만 은은한 토피 단맛으로 마무리
불과 하루전에 웰러12년을 마셨는데
좋은 비교가 되었던거 같다
둘 다 먹기 편하면서도 숙성미를 잘 느낄수 있어
도수가 낮더라도 만족할 만한 버번이라고 생각
일라이자 크레이그가 피니쉬에서 좀 더 복합적이면서
은은한 오렌지 우디함 같은게
더 느껴지는듯
배럴 프루프가 아니어도 비슷한 급에서는
역시 일라이자 크레이그가 크게 밀리지 않는다
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