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위스키 꼬냑 까페 17주년 시음회라 글렌알라키 빼고는
모두 17년 숙성 위스키들입니다
가슴이 웅장해진다
글렌알라키를 수입하는 메타베브가 선택한 싱글캐스크
글렌알라키 싱글 캐스크 14y 2007 px sherry 58.9%
PX훅스헤드 (250리터)
병입 수 352
증류년도 12.11.07
바틀링년도 2022.07
cask number 4053
Nose
베리와 사과 상큼한 느낌은 아니지만 그렇다고 너무 우디하거나 하지않은 적절한 향
Palate
다크초콜릿, 베리, 일반 글렌알라키 15년보다 불륨감이 풍성한 느낌
Finish
우디 후추 스파이시
-총평-
시음만 하는 자리라서 집중이 잘 안되기는했지만
글렌알라키15와 18을 먹고 글렌알라키에 대한 흥미를 잃은 상태였다.
15년을 다시 구입할까 아니면 더 고연산으로 가볼까 고민했는데
처음 경험한 싱글캐스크라면 좋은 가격이라면 마셔볼만하다고 느낌
개인적으로 18년 보다 싱캐가 더 좋았다
레이어는 부족한 편이긴 했지만 맛의 재미라는 측면에서는
다양한 싱캐를 경험해 볼 만하다는 생각이 듬
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