하이랜드파크 18Y (자네는 어디 박씨인가? 하이랜드 박.....)Highland park 18Y

도수 43%
퍼스트필 세리 시즈닝 어메리칸 오크통에서 숙성

2021년 인터내셔널 스피릿 챌린지에서
골드 상과 얼티밋 추천 상(96점) 수상했다고함

Nose
피트라고 알고 마셨는데
스모키함 없는 약피트이며
흑설탕 과일향 꿀 헤더 깔리면서 조금뒤에 피트구나 알아차릴정도

Palate
한모금 마시니이거 매력적이다라는 소감
이런맛은 처음인듯
피트 병원맛 뒤로 견과류 포도 베리를 절인듯한 달콤한 맛이
한번 쿡 찌르고 그 뒤 약간의 우디함

Finish
달콤하며 화한 허브향 오렌지 유자같은 화사한 긴여운이 이어진다

예전에 하이랜드파크 위스키내비 독병 먹은 적이 있었는데
그것보다는 상큼한 맛과 섬세한 레이어가 더 느껴진다

한모금 한모금 마실때마다 달달함이 강할때도 있고
피트가 느껴질때도 있다

바닐라 셰리 과일의 맛과 피트가 잘 어울리는 화사한 위스키
피트 혐오자라도 마실수 있지않을까