경탁주 과연 그 돈 값어치는 할까?

 

 

홈페이지에서 요즘은 난이도가 내려갔다고 해서 시도했는데

한 번에 성공했네요

 

https://kyungkorea.com/

경(璄)

 

매일 11시 오픈합니다. 가격은 두병에 28000원 각 1병당 14000

GS25에서도 최근 사전예약 이벤트로 5천 세트 풀었는데 이미 전량 매진됨

 

 

요즘 애들은 가수보다는 맛집 찾아다니는 유튜버로 알고 있다는 시경이 형의 막걸리는 어떨까?

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경탁주

식품유형 탁주

도수 12도

국내쌀 100%

쌀함유량 46.23 %

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다른 감미나 첨가물은 없이 만들어짐

단맛을 내는 건 쌀의 양에 결정이 되는데 많은 쌀을 쓰면 단가가 올라가고

쌀을 적게 쓰면 부족한 단맛을 위해 아스파탐을 넣어서

부족한 단맛을 채워 넣을 수밖에 없다

일반적인 막걸리에 비해서 쌀이 3배 정도 들어갔기에 한 병당 14000원이라는

가격이 나왔다는 것

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질감은 매우 걸쭉한 편

맛은 단맛과 요구르트 계열의 산미 단맛은 사과스러운 단맛

약간의 씁쓸함

바디감은 꽤나 높아서 이것만 먹기에는 한 잔 밖에 못 먹을 정도로

음식과 페어링 하기 애매함

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따라서 추천하는 방법에 따라 얼음에 타서 먹자

질감이 좀 더 풀어져서 부드러워짐과 동시에 좀 더 은은한 단맛을 즐기면서

씁쓸한 너티함 부분이 가시는 느낌

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데일리로 먹기는 구입난이도나 가격적인

측면에서는 좋다고 볼 수는 없다

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일반 막걸리와는 다르게 유리병으로 모양도 이쁘고 해서

전통주 좋아하시는 분들에게 선물용으로도 주면 좋을 듯