겨울밤에 어울리는 위스키 [하이웨스트 미드원터 나잇드램] Highwest Midwinter Nightdram (Act12 Scene10)

 

High West Distillery

라이위스키 80% rye, 20% malted rye

배치 Act12 Scene10

바틀링 2023

도수 49.3%

750ml

캐스크 정보 New oak , Tawny and Ruby Port

 

미국에서도 구하기 힘든 하이웨스트 리미티드 바틀

가격은 150~200$ 정도

한국에서는 약 26~27만원 정도의 가격이나

얼마 전 GS25에서 할인쿠폰 20% ,10% 을 뿌려서

약 17만원에 구했습니다

 

 

셰익스피어의 희곡 한여름 밤의 꿈처럼

추운 겨울을 견디기 위한 모닥불 같은 위스키를 표방하면서 지은

미드윈터 나잇드램

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미드윈터 나잇드램은 ACT 넘버는 병입 된 년도를 의미하고

Scene은 그 해의 배치 넘버 또는 배럴을 의미함

미드윈터 나잇드램은 직접 손으로 병입된다고 합니다

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-Taste Note-

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Nose

은은한 흑설탕, 바닐라 느낌은 적은편 ,

포도 산미 레몬껍질 ,자두

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Palate

흑설탕 풀향 허브 포도 샤인머스캣

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Finish

탄닌감 오크 견과류 약스파이시

 

23년도 방문했던 하이웨스트 시음회 미드윈터 나잇드램 act11

 

 

조승원 기자님이 그때 당시 강의를 해주시는데 당시 시크릿 위스키로

시음했던 것이 미드윈터 나잇드램이었다

굉장히 구하기 힘든 바틀이라고 설명했던 게 기억에 남는다

 

가장 맨 우측이 미드윈터 나잇드램

-총평-

 

-예전보다 맛이 점점 떨어진다는 평이 있긴 하다

2013년 출시된 이후 2018년부터 Barton 라이 위스키(16년 숙성)를

공식적으로 소진하면서 이후 자체 생산한 Rendezvous rye 4~7년 숙성 라이위스키가

들어가기 시작하였고 이로 인해서 많은 팬들이 실망하기 시작한다

 

겨울밤 졸려요

 

-높은 MSRP 150~300달러 까지 올라갔던 가격에 비하면

맛이 없어지면서 경쟁력을 잃었다는 평가

(미국판 그돈씨)

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-저숙성 라이위스키를 보완하기 위해 더 많은 포트 캐스크를 사용했다는 이야기가 많다

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-시즌 11부터는 2018년 보다 라이위스키 숙성 연도가 올라가면서

품질이 조금씩 회복되고 있다는 의견도 많다

하지만 여전히 가격대비 기회비용이 아깝다는 평이 주류

생산량도 증가하여 국내에서도 많이 수입되고 있다

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-라이위스키를 베이스로 한 다른 제품들

와일드터키의 언포가튼(버번+라이)이나

같은 포트캐스크 피니시인 엔젤스엔비 CS

사가모어 등과 접근성이나 기회비용을 따져봐야 한다

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-ACT11을 하이웨스트 시음회에서 마신적이 있는데

라이위스키를 그때가 처음이었다

그 때 당시에는 라이와 버번의 차이를 잘 몰랐던 거 같다.

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-믹터스 배럴 스트렝스 라이와 비교해서 마셨는데

타격감이나 라이 캐러멜 같은 맛은 믹터스 배럴스트렝스가 좀 더 진한 편이다

미드윈터 나잇드램은 확실히 포트의 영향이 강한 느낌

라이 위스키 조금씩 경험을 넓히는 분이라면 한 번쯤 마셔볼 필요는 있다고 생각한다

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-26만 원이었다면 망설였으나 17만 원 정도에 구입했으니 만족스럽다

더 낮아지거나 비슷한 가격대면 재구매해볼 듯

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