술술talk
[시음기]김창수 위스키 49.9% 프렌즈오브위스키내비
starlord_whisky
2025. 6. 7. 11:49
반응형

안녕하세요 오늘의 위스키는

김창수 위스키 49.9% 프렌즈오브위스키내비
Kimchangsoo Whisky 49.9 Friends Of Whiskynavi
증류년도:31.03.2021
병입년도:10.02.2025
숙성기간: 46months
casktype :Bordeaux Red Wine Barrique
abv:49.9%
Natural Colour, Non Chill Filtered, Cask Strength
-Taste Note-
Nose
석류 베리 붉은 과일 느낌
바디감은 어느 정도 있는편 중간
와인, 탄닌감 드라이한편 , 마른나무
Palate
견과류 꿀 꾸덕한 와인, 스모키
더티한 느낌 스파이시 박하같은화함
쌉쌀함
Finish
긴 피니시 탄닌감

-총평-
-스모키함 느낌이 있어서 피트 인가 싶었는데
기재는 안되어있던
물어봤더니 피트들어간게 맞다더라

(호오 경험이 헛투로 쌓이진 않았군 뿌듯)
-김포보다는 약한 피트라고생각하면 될듯 . 확실히 약한 피트가 와인캐스크
와 굉장히 잘 어울리는 와인 자체가 꾸릉내가 날 수 있는데
약간 피트와 섞이면 서로 고급진 느낌을 보여준다
-향은 드라이 할 거 같았는데 적당한 꿀에절인 견과류 아몬드
같은 꾸덕함이 있어서 음용성이 좋았다
-김포에서도 그렇고 요번 바틀도 그렇고
김창수 위스키 캐릭터에 대한 감이 오기 때문에
이제는 한병쯤 구해보고싶다
-하지만 이미 구할데는 없어 없다구~


반응형